december 2015

Winkel Rivierenlander

10 dec De winkel krijgt vorm

De boerderij krijgt steeds meer vorm. Het metselwerk en het gebogen kozijn geven het karakter aan de winkel. Maar ook binnen in de stal vordert de bouw gestaag. Kijk ook op onze facebookpagina voor meer foto's....

Read More
Rivierenlander stoofvlees

02 dec Zoetzuur stoofvlees

Ingrediƫnten 800 g runderriblap 2 eetlepels boter 300 ml rode wijnazijn 4 grote rode uien, grof gesneden 5 kruidnagels 4 laurierbladen 5 jeneverbessen, gekneusd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 6 eetlepels appelstroop 2 plakken ontbijtkoek, verkruimeld Bereiding Snijd het vlees in blokjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Doe deze in een kom met de azijn en meng...

Read More
Rivierenlander strostal

01 dec De nieuwe strostal is bijna af

WAT EEN RUIMTE! De bouw van onze nieuwe strostal is in volle gang! De runderen krijgen vanaf begin volgend jaar een nieuw en veel ruimer onderkomen. Op dit moment worden de strozolders gebouwd en de buitenmuren gemetseld. We houden je de komende weken regelmatig op...

Read More